30 березня 2017 року за ініціативою Подільської гільдії кулінарів  в Хмельницькому торговельно-економічному коледжі КНТЕУ  відбувся професійний конкурс «Кращий кухар-юніор Поділля».

У конкурсі взяли участь студенти з  таких навчальних закладів:

Хмельницький торговельно-економічний  коледж КНТЕУ;

Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ;

Кам’янець-Подільський коледж харчової промисловості Національного університету харчових технологій;

ДВНЗ «Тернопільський коледж харчових технологій і торгівлі» ;

Вінницький торговельно-економічний коледж КНТЕУ ;

Держаний навчальний заклад «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг».

 

 Всього було заявлено 16 учасників,  які  змагалися у двох номінаціях.

Вісім конкурсантів  -  у номінації «Страви з птиці з гарніром», інших 8 – у номінації «Десерт з яблук».

За 45 хвилин кожний учасник повинен був  приготувати страву і подати її на розгляд журі.

 

 До складу журі входили відомі в місті шеф-кухарі: Потова Олена, Раденький Руслан, Величко Дмитро і  Яровий Михайло.

 

В номінації «Страви з птиці з гарніром»  місця розприділилися наступним чином:

перше місце зайняв студент ХТЕК КНТЕУ – Пелеховський Валентин;

друге місце  розділили студентка ХТЕК КНТЕУ  Гаврилюк Ольга і студент з Кам’янець-Подільського коледжу харчової промисловості НУХТ Крижанівський Валентин;

третє місце- студент з Тернопільського коледжу харчових технологій і торгівлі Ліпський Сергій  та Каньшин Тарас з Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ;

 

В номінації «Десерт з яблук»  учасники зайняли такі місця:

перше місце  студентка Вінницького торговельно-економічного коледжу КНТЕУ– Ільящук Альона;

друге місце  - Карнаух Іванна, студентка ХТЕК КНТЕУ та Ткачук Марія з Кам’янець-Подільського коледжу харчової промисловості НУХТ;

 

третє місце – студент з Тернопільського коледжу харчових технологій і торгівлі Шикульський Андрій та

Стойко Вікторія і Гула Раїса - з Держаного навчального закладу «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг».

• Попередня
• Наступна