Кухарська справа - не ремесло, а мистецтво

6.03.2018р у нашому навчальному центрі відбувся конкурс професійної майстерності серед учнів з професії кухар з метою визначення кращих учнів з даної професії..Він проходив у рамках підготовки до конкурсу «Кращий кухар - юніор Поділля» за ініціативою «Подільської гільдії кулінарів»

Для об’єктивного оцінювання виконаних конкурсних робіт були запрошені фахівці кулінарної справи від підприємців-роботодавців міста. Таким чином у складі компетентного журі працювали:

Ø  директор ПСК «Господарник» Бубенцова Людмила Петрівна

Ø  старший кухар ресторану «Фамілія» Коваль Володимир Сергійович

Ø  старший кухар бару-ресторану «Лотос» Василишена Людмила Миколаївна.

Оцінювання здійснювалось відповідно до розроблених вимог та критеріїв оцінювання, розроблених оргкомітетом з числа провідних педагогів навчального закладу.

За результатом оцінювання

1 місце-Паращук Наталія

2 місце-Турта Богдан

3 місце-Крук Богдан

 Члени журі відзначили високий професійний рівень підготовки учнів.

 

 

 

 

 

 

 

• Попередня
• Наступна