11 січня 2022 року у Державному навчальному закладі «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг» відбулися педагогічні читання , як один із заходів з удосконалення професійної компетентності педагогічних працівників, спрямований на відкритий обмін досвідом  з навчання та виховання здобувачів освіти.

Цьогорічні педагогічні читання проводились на тему, яка співзвучна з методичною проблемою освітнього закладу «Впровадження інноваційних педагогічних і виробничих технологій в навчально-виробничий процес» Відкрила педагогічні читання директор Центру – Євеліна Царьова. Розпочали педагогічні читання з пісні «Новий рік прийшов на Україну» у виконанні керівників гуртків Наталії Безносюк та Валентини Грелі. Методист Ірина Дрозіч наголосила на важливості впровадження інновацій в навчально-виробничий процес задля підвищення рівня якості освіти. Як активізувати творчу і професійно-пізнавальну діяльність учнівської молоді засобами сучасних технологій закцентував увагу Ігор Андрощук, професор, доктор педагогічних наук,  професор кафедри технологічної та професійної освіти і декоративного мистецтва, керівник відділу ліцензування, акредитації, моніторингу освітнього процесу та видачі документів про вищу освіту Хмельницького національного університету. Про емоційний інтелект у педагогічній діяльності розповіла Наталія Чорна, кандидат психологічних наук, доцент кафедри психології Хмельницької гуманітарно-педагогічної академії, член Асоціації психоаналітиків та психотерапевтів України, керівник центру психосоціального супроводу та професійного розвитку.

Викладачами та  майстрами виробничого навчання, нашого освітнього закладу були висвітлені власні ефективні методики вибору та застосування інновацій в навчально-виробничому процесі нашого освітнього закладу, а саме:

«Синхронне та асинхронне дистанційне навчання»

Марія Карпець-Самолюк

Використання елементів STEM на уроках природничо-математичної підготовки

Оксана Мальована

Проєктна діяльність у підготовці кваліфікованих робітників швейної галузі

Віта Савчук

Образно-асоціативний метод у проектуванні одягу на основі атмосферних явищ

Ірина Шляхова

QR-код в освітньому середовищі

Неля Маргошина

Застосування креативних технологій навчання у підготовці кваліфікованих робітників

Олена Акаєвич

Розвиток цифрових компетентностей у майбутніх кваліфікованих робітників сфери обслуговування

Ганна Волчелюк

Педагогічні читання пройшли на досить високому методичному та науковому рівні та викликали у присутніх зацікавлене обговорення.

Інформація, яку отримали педагогічні працівники під час педагогічних читань, сприяє удосконаленню їх професійної компетентності, творчому та професійному розвитку, впровадженню нових технологій навчання, поширенню перспективного педагогічного досвіду. Педагоги не лише удосконалили свій власний педагогічний досвід, але й збагатили його досвідом колег.

Найбільший скарб кожної людини – це її життя та здоров'я!

Тому, вже традиційно, 10 січня 2022 року пройшло навчання педагогічних працівників ДНЗ "Хмельницький центр ПТО сфери послуг" з охорони праці. На ньому вивчалися питання організації охорони праці в усіх структурних підрозділах закладу, заповнення необхідної документації, класифікація та порядок рослідування професійних захворювань педагога, їх профілактика. Також розглядалися питання пожежної безпеки та електробезпеки з демонстрацією навчальних фільмів. Питання надання першої долікарської допомоги були вивченні прийоми надання допомоги при частковій та повній непрохідності дихальних шляхів постраждалому. Навчання завершилось проведенням заліку з охорони праці!

Як усе буде Україна, так і Шевченко завжди начасі. Саме ці слова стали посилом для участі учнів ДНЗ "Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг" у Міжнародному двотуровому багатожанровому фестивалі- конкурсі "Зі Злагодою у серці, з Україною у душі". Наші переможці у номінації " Театральна творчість - театралізоване художнє читання" представили фрагмент містерії

Т.Г. Шевченка "Великий льох". Серед понад тисячі учасників Дитко М., Збаравська В., Сікора К. посіли почесне II місце. Тож вітаємо наших талановитих учнів та усіх причетних до дійства з перемогою.

30.08.21 р. на базі ДНЗ «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг» відбувся семінар «Здорове харчування – здорова нація». Відкрила захід директор Центру Євеліна Царьова, яка наголосила, що сьогодні перед закладами освіти стоїть відповідальне завдання -  організація здорового харчування здобувачів освіти, яке є невід’ємною складовою державної політики щодо розбудови безпечного освітнього середовища.

Голова циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу, викладач вищої категорії, викладач-методист відокремленого структурного підрозділу « Хмельницький торговельно-економічний фаховий коледж Київського національного торговельно-економічного університету», заступник Голови Подільської гільдії кулінарів Галина Низенко  ознайомила педагогів щодо змін в організації шкільного харчування відповідно до вимог постанов Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» та від 18.08.2021 року №871 «Про внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 р. № 305», а також розкрила особливості забезпечення дітей здоровим, якісним та корисним харчуванням.  Галина Володимирівна зазначала важливість впровадження процедур, заснованих на принципах НАССР у закладах освіти з метою створення належних умов для здорового та безпечного харчування дітей.   Викладач Світлана Горпинич  підкреслила переваги запровадження  раціонального здорового харчування  підлітків.  Викладач Олена Акаєвич  акцентувала увагу на  уведенні в харчовий раціон кондитерських виробів здорового харчування. Викладач Майя Зелінська наголосила на включенні корисних видів хліба  в меню .  У рамках заходу відбулося обговорення актуальних питань здійснення повноцінного безпечного харчування здобувачів освіти  освітніх закладах, роз'яснення щодо сучасних вимог організації повноцінного безпечного харчування.